Corsi Amatoriali di Cucina e Pasticceria

CORSI DI CUCINA E PASTICCERIA PER APPASIONATI E AMATORI CHE INTENDONO INDAGARE IL PANORAMA CULINARIO ATTRAVERSO LA REALIZZAZIONE DI RICETTE, L'APPRENDIMENTO DI TECNICHE E SISTEMI DI COTTURA, L'UTILIZZO DI STRUMENTI ADEGUATI. OGNI CORSO SARA' COMPLETATO DA ALCUNI CONSIGLI PER LA PRESENTAZIONE DEI PIATTI E LA COMPOSIZIONE DI UN MENU'.

Panettoni Gastronomici e Torte salate

  • Docente: Piergiorgio Giorilli
  • Tipo di formazione: semi professionale
  • Frequenza: 2 giornate
  • Orario: 9:00 - 17:00
  • Date: giovedì 13 e venerdì 14 settembre 2018

Prezzo iva esclusa: 400.00 €

Le Paste Sfogliate lievitate e non

  • Docente: Luca Montersino
  • Tipo di formazione: amatoriale
  • Frequenza: diurna 1 giornata
  • Orario: 10:00 - 17:00
  • Date: Sabato 6 Ottobre 2018

Prezzo iva esclusa: 250.00 €

I GIOVEDì D'AUTORE: IL PANE REGIONALE

  • Docente: Piergiorgio Giorilli
  • Tipo di formazione: amatoriale
  • Frequenza: serale
  • Orario: 19:30 - 22:30
  • Date: Giovedì 15 Novembre 2018

Prezzo iva esclusa: 120.00 €

7 tournèe: PASTICCERIA SENZA GLUTINE E PASTICCERIA VEGANA

  • Docente: Luca Montersino
  • Tipo di formazione: amatoriale
  • Frequenza: diurna 5 ore
  • Orario: 14:00 - 19:00
  • Date: Sabato 17 Novembre 2018

Prezzo iva esclusa: 150.00 €

Attenzione: le lezioni verranno confermate a raggiungimento numero minimo iscritti, una settimana prima dell'inizio del corso.