PASTICCERIA MIGNON

Tipo di formazione: professionale.

Prezzo: 1000.00 € + iva

  • Docente: Francesco Boccia
  • Tipo di corso: pratico
  • Frequenza: una settimana
  • Orario: 9:00/17:00
  • Data: -dal 3 al 7 Dicembre 2018
    -dal 18 al 22 marzo 2019
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Ci sono ancora 1 posti liberi

Descrizione

Pasticceria Mignon Il corso sarà incentrato sulla realizzazione di pasticceria mignon, soffermandosi anche sulla parte tecnica e chimica legata agli ingredienti utilizzati.
Particolare attenzione verrà data all'importanza di una produzione realizzata in modo razionale, semplice e veloce.

il docente

Francesco Boccia

il corso comprende

materiale didattico, pranzi e break compresi

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Dove si tiene il corso?

Il corso si terrà nella sede iCook, in Via Balbo 7 - Chieri, TO

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Il costo del corso è di 1000.00 € + iva.
L'acconto richiesto è di 300 € + iva.

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l'acconto non potrà essere rimborsato.

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