SEMIFREDDI E PARFAIT

Tipo di formazione: specializzazione.

Prezzo: 1000.00 € + iva

  • Docente: Stefano Laghi
  • Tipo di corso: laboratorio
  • Frequenza: una settimana
  • Orario: 9:00/17:00
  • Data: - dal 10 - al 14 dicembre 2018
    - dal 25 al 29 Marzo 2019
Formazione qualificata e nuove competenze grazie all'esperienza dei nostri docenti e maestri

Ci sono ancora 2 posti liberi

Descrizione

Una parte teorica ricca per apprendere il bilanciamento degli ingredienti. Le varie tipologie di semifreddi, monoporzioni, i dolci su stecco, i biscotti, i chupa da passeggio e molto altro ancora

il docente

Stefano Laghi

il corso comprende

Materiale didattico tradotto in lingua italiana, traduttore simultaneo per tutti e tre i giorni, break e pranzi

modalità di Pagamento

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Dove si tiene il corso?

Il corso si terrà nella sede iCook, in Via Balbo 7 - Chieri, TO

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Il costo del corso è di 1000.00 € + iva.
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