CORSO BASE PIZZE E FOCACCE

Tipo di formazione: amatoriale.

Prezzo: 160.00 € + iva

  • Docente: Francesca Maggio
  • Tipo di corso: pratico
  • Frequenza: 2 incontri serali il venerdi
  • Orario: 19:30/22:30
  • Data: 22 settembre e 6 ottobre 2017
I segreti e le tecniche dell'impasto, le tipologie di lievitazione per focacce dolci o salate

Ci sono ancora 19 posti liberi

Descrizione

Due serate-laboratorio in cui impareremo la giusta tecnica per un impasto perfetto:

  • impasto diretto e indiretto
  • formatura
  • farcitura
  • lievitazione
  • cottura
Pizze, focacce, focacce farcite, focacce dolci...
Un corso golosissimo in 2 lezioni serali.

il docente

Francesca Maggio

il corso comprende

Materiale didattico consegnato a inizio corso, attestato di frequenza

prerequisiti

nessuno

modalità di Pagamento

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Dove si tiene il corso?

Il corso si terrà nella sede iCook, in Via Balbo 7 - Chieri, TO

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Il costo del corso è di 160.00 € + iva.
L'acconto richiesto è di 48 € + iva.

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