DESSERT AL PIATTO

Tipo di formazione: professionale.

Prezzo: 1200.00 € + iva

  • Docente: Antonio Bachour
  • Tipo di corso: dimostrativo
  • Frequenza: diurna - 3 giorni
  • Orario: 9:00/17:00
  • Data: 20-21-22 luglio 2018
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Ci sono ancora 18 posti liberi

Descrizione

Dessert al piatto:
- Apple Granita
- Berries and Cream
- Carrot Cake with Ginger Ice Cream
- Coconut Panna Cotta
-Creme Brulèe
- Flexi Ganache
- Fromage Blanc Mousse
- Goat cheese and beet
- Hazelnut praline parfait
- Lemon Semifreddo
- Lime Sake Sesame
-Mango Vacherin
- Macha Yuzu, Lychee
- White chocolate mango guava
-Yogurt tomato and Strawberry

il docente

Antonio Bachour

il corso comprende

Materiale didattico, attestato di specializzazione

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Dove si tiene il corso?

Il corso si terrà nella sede iCook, in Via Balbo 7 - Chieri, TO

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Il costo del corso è di 1200.00 € + iva.
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