PASTICCERIA DI NICOLAS BACHEYRE

Tipo di formazione: professionale.

Prezzo: 800.00 € + iva

  • Docente: Nicolas Bacheyre
  • Tipo di corso: dimostrativo
  • Frequenza: due giorni
  • Orario: 9:00/17:00
  • Data: 20 e 21 Ottobre 2018

Ci sono ancora 20 posti liberi

Descrizione

il docente

Sin da molto giovane, Nicolas Bacheyre sapeva che il suo futuro era nella pasticceria.
Figlio d'arte di un fornaio ha trascorso tutto il suo tempo libero nel laboratorio del padre Jean-Louis "vice campionerei fornai e campione europeo".
Formatosi alla scuola Fauchon, quella di Benedetto Couvrand e Christophe Adam, i suoi "mentori" Nicolas Bacheyre eredita una disciplina, un senso di organizzazione ed esperienza nelle forme e nei colori.
Per il giovane pasticcere, niente fronzoli. Tut

il corso comprende

materiale didattico sia in lingua originale che tradotto in lingua italiana,
break e pranzo compresi
rilascio di attestato di specializzazione

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Il corso si terrà nella sede iCook, in Via Balbo 7 - Chieri, TO

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Il costo del corso è di 800.00 € + iva.
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