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accademia professionale di pasticceria

Come trasformare la tua passione in una professione

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Punta la massimo dei formatori con docenti di fama nazionale ed internazionale

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Scopri i segreti del mestiere e metti in tavola la tua creatività

Eventi e Corsi
di specializzazione

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Approfondisci le tecniche e lavorazioni mediante corsi di specializzazione tenuti da maestri internazionali.



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Accademia professionale
di pasticceria

Il percorso completo per diventare pasticcere.
Tredici settimane di laboratorio, lezioni teoriche e pratiche per acquisire nel minor tempo possibile l’autonomia e la conoscenza degli ingredienti, le tecniche e le basi della pasticceria.

Al termine è previsto uno stage di tre mesi.
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In iCook organizziamo regolarmente corsi di specializzaione ed eventi di cucina e pasticceria, dedicati ai professionisti di settore ed esperti, che desiderano aumentare le loro capacità in specifici ambiti di lavoro. I corsi sono tenuti da maestri internazionali.

Corsi di specializzazione internazionale.

I Cavalli di Battaglia di Antonio Bachour

Docente: Antonio Bachour
Costo: 1200.00 €

Pasticceria di Nicolas Bacheyre

Docente: Nicolas Bacheyre
Costo: 800.00 €

ECLAIRS

Docente: JOAKIM PRAT
Costo: 900.00 €

Pasticceria di Natale

Docente: Johan Martin
Costo: 800.00 €